Перейти до вмісту (натисніть Enter)
ОСНОВНІ АСПЕКТИ ТА ОСОБЛИВОСТІ ФУНКЦІОНУВАННЯ СВИНАРСТВА УКРАЇНИ В УМОВАХ ВОЄННИХ ВИКЛИКІВ
Івченко В.М.
Полонська О.М.
Солошонок А.Л.
Ільїна Г.В.
ЗАВАНТАЖИТИ СТАТТЮ
АНОТАЦІЯ
У статті розглянуто особливості та основні показники функціонування свинарства України в умовах економічних трансформацій і воєнних викликів, зокрема у порівнянні з довоєнним періодом. Проаналізовано динаміку поголів’я свиней у різних категоріях господарств та регіональні особливості цього показника. Висвітлено зміни обсягів виробництва продукції свинарства та структурні особливості за категоріями господарств, а також роль ключових операторів у розвитку галузі. Узагальнено вплив економічних, інноваційних та інституційних факторів на ефективність функціонування підприємств свинарства. Виявлено основні тенденції адаптації свинарської галузі до умов війни та окреслено чинники, що стримують її розвиток. Охарактеризовано роль інноваційної складової у процесі підвищення ефективності та конкурентоспроможності свинарства. Визначено роль державної підтримки та міжнародної допомоги у стабілізації діяльності галузі. Обґрунтовано напрями адаптації та відновлення свинарства з урахуванням сучасних викликів і ризиків, підвищення стійкості виробництва для гарантування продовольчої безпеки країни у післявоєнний період.
КЛЮЧОВІ СЛОВА
свинарство, галузь, воєнний стан, поголів’я свиней, обсяги виробництва, інновації, продовольча безпека
ПОСИЛАННЯ
1. Збарський В.К., Шпак О.О. Свинарство – ключова галузь у сільському господарстві України Агросвіт. 2016. № 21. С. 8–14.
2. Ващенко О.В. Ефективність використання свиней зарубіжної селекції у схрещуванні з вітчизняними породами і типами : дис. ... канд. с.-г. наук. 06.02.01. с. Чубинське, Київської обл. 2021. 170 с. URI:
3. Лихач В.Я., Лихач А.В. Технологічні інновації у свинарстві : монографія. Київ : ФОП Ямчинський О.В., 2020. 318 с. URI:
4. Михалко О.Г. Сучасний стан та шляхи розвитку свинарства в світі та Україні. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія «Тваринництво», 2021. Вип. 3(46). С. 61–77.
5. Волощук В.М. Стан і перспективи розвитку галузі свинарства. Вісник аграрної науки. 2014. № 2. С. 17–20.
6. Державної служби статистики України. Офіційний сайт.
7. Lykhach, V., Lykhach, A., Faustov, R., & Kucher, O. Current state and development trends of domestic pig breeding. Bulletin of Sumy National Agrarian University. The Series : Livestock. 2021. No. (1(44). Pp. 69–79.
8. Юрченко О.С., Бондаренко О.М., Лихач В.Я. та ін. Українське свинарство в умовах воєнного стану. Проблеми та перспективи. Таврійський науковий вісник. 2024. № 139. Ч. 2. С. 256–267.
9. Свинарство в Україні : технологія, рентабельність та перспективи. (2024). Agroapp.
10. Сосновська О.О. Стан та напрями інноваційного розвитку свинарства. Наукові праці Полтавської державної аграрної академії. Економічні науки. 2013. Вип. 2(7). Т. 1. С. 257–263.
11. Копитець Н.Г. Сучасний стан та тенденції розвитку ринку свинини в Україні. Економіка АПК. 2018. № 11. С. 44–54.
12. Ібатуллін М.І. Кормозабезпечення як основа ефективного свинарства в Україні. Економiка та держава. 2017. № 10. С. 13–16.
13. Mahfuz, S., Mun, H.-S., Dilawar, M.A., & Yang, C.-J. (2022). Applications of Smart Technology asa Sustainable Strategy in Modern Swine Farming. Sustainability. 2022. No. 14. Art. 2607.
14. Якобчук В.П., Кравець І.В., Русак О.П. Інноваційний розвиток галузі свинарства. Житомир : В-во Євенок О.О., 2012. 188 с.
15. Сучасний стан та тенденції розвитку українського свинарства (виробничо-практичні рекомендації). Миколаїв, 2020. 27 с.
16. Korol D. Pork production in Ukraine : prospects for the industry up to 2033. 2025.
