НАУКОВО-МЕТОДИЧНІ ЗАСАДИ ОЦІНЮВАННЯ ЦИФРОВОЇ ТА ОРГАНІЗАЦІЙНОЇ ІННОВАЦІЙНИХ АКТИВНОСТЕЙ ГОТЕЛІВ УКРАЇНИ ЗА ВІДКРИТИМИ ДЖЕРЕЛАМИ

Капліна Т.В.
Полтавський університет економіки і торгівлі
https://orcid.org/0009-0005-0848-2213
Бондар-Підгурська О.В.
Полтавський університет економіки і торгівлі
https://orcid.org/0000-0001-7792-4023
DOI: https://doi.org/10.30838/EP.214.19-29

ЗАВАНТАЖИТИ СТАТТЮ

АНОТАЦІЯ

У статті обґрунтовано науково-методичні засади оцінювання активності цифрових і організаційних інновацій у готельному господарстві України на основі відкритих джерел. Актуальність дослідження зумовлена посиленням ролі онлайн-бронювання, цифрових каналів комунікації, репутаційного менеджменту, соціальних мереж і гнучких сервісних рішень у діяльності готелів. Доведено доцільність розмежування цифрової та організаційної інноваційних активностей, які мають різні прояви, індикатори та джерела даних. Запропоновано використовувати офіційні сайти, Google Business Profile, OTA-платформи, соціальні мережі, онлайн-відгуки, правила бронювання та описи послуг як базу контент-аналізу. Розроблено індикатори й індекси оцінювання публічно видимих проявів інноваційної активності готелів України.

КЛЮЧОВІ СЛОВА

готельне господарство, цифрові інновації, організаційні інновації, відкриті джерела, онлайн-бронювання, репутаційний менеджмент, інноваційна активність, контент-аналіз

ПОСИЛАННЯ

1. OECD Tourism Trends and Policies 2024. Paris : OECD Publishing, 2024. 353 p.
DOI: https://doi.org/10.1787/80885d8b-en
2. Oslo Manual 2018: Guidelines for Collecting, Reporting and Using Data on Innovation. 4th ed. Paris : OECD Publishing ; Luxembourg : Eurostat, 2018. 256 p.
DOI: https://doi.org/10.1787/9789264304604-en
3. Community Innovation Survey – design improvement in 2018. Eurostat Statistics Explained.
Link: https://ec.europa.eu/eurostat/statistics-explained/index.php?title=Community_Innovation_Survey_-_design_improvement_in_2018
4. Digital Economy and Society Index DESI 2020. Thematic chapters. European Commission. Luxembourg : Publications Office of the European Union, 2020.
Link: https://eufordigital.eu/wp-content/uploads/2020/06/DESI2020Thematicchapters-FullEuropeanAnalysis.pdf
5. Березівська, О., Горішевський, П., Богайчук, В. Сучасні тренди та інновації у застосуванні цифрових технологій у готельно-ресторанному бізнесі. Економіка та суспільство. 2024. Вип. 70.
DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-70-180
6. Сапельнікова Н. Впровадження роботизації та застосування штучного інтелекту в готельно-ресторанному бізнесі. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації. 2024. Т. 7, № 2.
DOI: https://doi.org/10.31866/2616-7468.7.2.2024.335180
7. Digital Economy and Society Index DESI 2020. Integration of digital technology. 2020.
Link: https://governance4future.it/wp-content/uploads/2024/07/DESI2020Thematicchapters-Integrationofdigitaltechnology.pdf
8. Fan L., Xie C., Zhang J., Huang S. S., Wang X. Hotel digital capability: Dimensionality and measurement. Journal of Hospitality and Tourism Management. 2023. Vol. 57. Pp. 225–235.
DOI: https://doi.org/10.1016/j.jhtm.2023.10.010
9. Nikopoulou M., Kourouthanassis P., Chasapi G., Pateli A., Mylonas N. Determinants of Digital Transformation in the Hospitality Industry: Technological, Organizational, and Environmental Drivers. Sustainability. 2023. Vol. 15, No. 3. Article 2736.
DOI: https://doi.org/10.3390/su15032736
10. Zaragoza-Sáez P., Marco-Lajara B., Úbeda-García M., Manresa-Marhuenda E. Exploratory and co-exploratory innovation. The mediating role of digitalization on competitiveness in the hotel industry. Technological Forecasting and Social Change. 2024. Vol. 199. Article 123069.
DOI: https://doi.org/10.1016/j.techfore.2023.123069
11. Nieves J., Segarra-Ciprés M. Management innovation in the hotel industry. Tourism Management. 2015. Vol. 46. Pp. 51–58.
DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2014.06.002
12. Martin-Rios C., Ciobanu T. Hospitality innovation strategies: An analysis of success factors and challenges. Tourism Management. 2019. Vol. 70. Pp. 218–229.
DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2018.08.018
13. Пукач Я. Напрямки впровадження цифрових технологій у готельному бізнесі. Економіка та суспільство. 2024. № 60.
DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-60-68
14. Світлинець О. В., Вовк С. В., Банєва І. О. Інноваційні технології в готельному бізнесі: від віртуальних консьєржів до розумних номерів. Економіка та суспільство. 2025. № 82.
DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2025-82-24
15. Поворознюк І. Інноваційний розвиток підприємств готельного господарства. Економічні горизонти. 2024. № 1(27). С. 121–128.
DOI: https://doi.org/10.31499/2616-5236.1(27).2024.299099
16. Нодь О. Інноваційні тенденції в сфері готельного обслуговування в умовах сучасних викликів. Modeling the Development of the Economic Systems. 2024. № 2. С. 289–294.
DOI: https://doi.org/10.31891/mdes/2024-12-39
17. Hjalager A.-M. A review of innovation research in tourism. Tourism Management. 2010. Vol. 31, No. 1. Pp. 1–12.
DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2009.08.012
18. Camisón C., Monfort-Mir V. M. Measuring innovation in tourism from the Schumpeterian and the dynamic-capabilities perspectives. Tourism Management. 2012. Vol. 33, No. 4. Pp. 776–789.
DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2011.08.012
19. Buhalis D., Leung R. Smart hospitality – Interconnectivity and interoperability towards an ecosystem. International Journal of Hospitality Management. 2018. Vol. 71. Pp. 41–50.
DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2017.11.011
20. Law R., Leung R., Buhalis D. Information technology applications in hospitality and tourism: A review of publications from 2005 to 2007. Journal of Travel & Tourism Marketing. 2009. Vol. 26, No. 5–6. Pp. 599–623.
DOI: https://doi.org/10.1080/10548400903163160
21. Gretzel U., Sigala M., Xiang Z., Koo C. Smart tourism: foundations and developments. Electronic Markets. 2015. Vol. 25. Pp. 179–188.
DOI: https://doi.org/10.1007/s12525-015-0196-8
22. Buhalis D., Sinarta Y. Real-time co-creation and nowness service: lessons from tourism and hospitality. Journal of Travel & Tourism Marketing. 2019. Vol. 36, No. 5. Pp. 563–582.
DOI: https://doi.org/10.1080/10548408.2019.1592059
23. Hernández-Perlines F., Ariza-Montes A., Han H., Law R. Innovative capacity, quality certification and performance in the hotel sector. International Journal of Hospitality Management. 2019. Vol. 82. Pp. 220–230.
DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2019.04.027
24. Iranmanesh M., Ghobakhloo M., Nilashi M., Tseng M. L., Yadegaridehkordi E., Leung N. Applications of disruptive digital technologies in hotel industry: A systematic review. International Journal of Hospitality Management. 2022. Vol. 107. Article 103304.
DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2022.103304