Перейти до вмісту (натисніть Enter)
БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА КООПЕРАЦІЯ ОРГАНІЧНИХ АГРОВИРОБНИКІВ ЯК МЕХАНІЗМ РОЗВИТКУ СІЛЬСЬКОГО ТУРИЗМУ ТА ПЕРЕДУМОВА СТАЛОГО РОЗВИТКУ СІЛЬСЬКИХ ТЕРИТОРІЙ УКРАЇНИ
Нагорний В.В.
Рубан О.О.
Гузь М.М.
ЗАВАНТАЖИТИ СТАТТЮ
АНОТАЦІЯ
Мета статті – обґрунтування багатофункціональної моделі коопераційної взаємодії органічних агровиробників як механізму формування комплексного туристичного продукту та створення передумов для забезпечення економічної, соціальної й екологічної сталості сільських територій України. Проведене дослідження дає підстави розглядати кооперацію органічних агровиробників не лише як форму взаємодії у виробництві, переробці та реалізації продукції, а як механізм багатофункціональної взаємодії, що створює передумови для формування комплексного туристичного продукту сільської території. Принципова перевага такої моделі полягає у можливості розподілу функцій між незалежними виробниками та спільного використання інфраструктури, ресурсів, компетентностей і каналів просування. За результатами дослідження обґрунтовано багатофункціональну модель коопераційної взаємодії, основу якої становлять інтеграція діяльності, синергійне використання ресурсів, комплексність створюваних благ і диверсифікація доходів. На відміну від переважно виробничо-збутової кооперації, запропонований підхід передбачає поєднання органічного виробництва з туристичною, рекреаційною, освітньою та культурною діяльністю. Це дає змогу перейти від окремих продуктів і послуг до взаємодоповнюваної туристичної пропозиції території.
КЛЮЧОВІ СЛОВА
органічне виробництво, органічні агровиробники, кооперація, сільський туризм, туристичний продукт, сільські території, сталий розвиток, диверсифікація доходів
ПОСИЛАННЯ
1. Arsenijević J., Nikolić M. M. Model of cooperatives contribution to the sustainable and rural development. Economics of Agriculture. Economics of Agriculture. 2010. No. 57(2). Рр. 403–408.
2. Barbieri C. Assessing the sustainability of agritourism in the US: A comparison between agritourism and other farm entrepreneurial ventures. Journal of Sustainable Tourism. 2013. No. 21. Pp. 252–270.
3. В Україні зростає число сільськогосподарських кооперативів. Agronews. 2020.
4. Класифікація організаційно-правових форм господарювання. Державна служба статистики України
5. Hjalager A. M. Agricultural diversification into tourism: Evidence of a European Community development programme. Tourism Management. 1996. No. 17(2). Pp. 103–111.
6. Leite H. de L. K., Binotto, E., Padilha, A. C. M., Hoeckel, P. H. de O. Cooperation in rural tourism routes: Evidence and insights. Journal of Hospitality and Tourism Management. 2023. No. 57. Pp. 84–96.
7. Velázquez Castro, J. A. Multifunctional agriculture: relevance for tourism in Mexico. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 2018. No. 9(7). Pp. 1494–1507.
8. Vukovic P., Simonovic Z., Kljajic N. Complementarity of Multifunctional Agriculture and Rural Development with Rural Tourism and Possibilities for their Implementation in the Republic of Serbia. Rural Areas and Development, European Rural Development Network (ERDN). 2016. No. 3. Рр. 1-18.
9. Ярьоменко С., Шикіна О. Кооперація суб’єктів сільського туризму як основа розвитку туристичних дестинацій. Економіка та суспільство. 2026. № 86.
